Adakah jajanan lokal di Bangkok yang wajib kamu coba?Saya merekomendasikan "Bobo Corn" di sini!Taiwan sebenarnya sudah memproduksi produk snack seperti itu, tapi sekarang sepertinya sudah tidak dijual di toko-toko, juga dengan model egg tart Portugis.Lebih dekat ke rumah, Anda akan melihat pedagang yang menjual pop corn di pusat kota Bangkok dengan rasa yang sedikit berbeda dengan yang ada di Taiwan.
Penjual di sini kebanyakan gerobak. Saya ingat pertama kali di Pasar Akhir Pekan Chatuchak di akhir tahun 2006. Penjual mengeluarkan jagung yang sudah dimasak dan menggunakan pisau untuk memotong biji jagung. Pada dasarnya, saya pikir itu adalah langkah berbahaya, dan itu benar-benar membuat keringat dingin atas nama pemiliknya!Saya pergi ke Bangkok dalam beberapa tahun terakhir dan menemukan bahwa mereka tidak lagi melakukan ini di stan Untungnya, ... jika tidak, pisaunya juga tajam, dan saya sangat khawatir dengan pemiliknya.Saat ini mereka sudah menata olahan biji jagung di warung mereka.Panci besar Huang Chengcheng adalah warung yang sangat mencolok!
Selain itu, cara memasak jagung Thai Bobo yaitu memasukkan biji jagung ke dalam panci kecil, menambahkan gula, krim, dan susu kental manis, lalu diaduk rata.Segelas jagung bobo di tangan saya dihargai 20 baht, kecuali untuk jagungnya. Bulirnya montok, dan rasa creamy yang harum enak. Rasanya yang sedikit manis membuat suamiku yang sangat menyukai jagung sangat merekomendasikannya.Ini bisa digambarkan sebagai jajanan lokal yang wajib disantap di Bangkok!
※ Pada akhir tahun 2006, Pasar Akhir Pekan Chatuchak
▲ Saat itu, seluruh baris jagung ditempatkan di depan warung.
▲ Gunakan pisau untuk memotong biji jagung bagian atas. (Bos! Kamu hebat!)
※ Di awal 2010, Chinatown
▲ Jagung bobo berevolusi, dan sudah ada banyak kios yang berkeliaran.
▲ Orang yang makan seperti itu!
※ Di akhir tahun 2010, di depan Central World Department Store
▲ Di sebelah kanan adalah bumbu jagung bobo. ^^
