Kuliner khas Singapura, Old Street Bak Kut Teh (Bak Kut Teh Jalan Tua) resmi memasuki Bangkok pada bulan April. Kami belum pernah makan Bak Kut Teh yang autentik. Cita rasa masakan Thailand benar-benar penuh dengan aroma pedas, dan rasanya enak!
Transportasi: Cara menuju ke MBK Center di Bangkok
Old Street Bak Kut Teh (Old Street Bak Kut Teh) terletak di lantai 220 MBK Center. Anda bisa naik BTS Skytrain Bangkok ke Stasiun National Stadium. Setelah keluar dari stasiun, jalan kaki sekitar 3 meter dan dalam waktu 5 sampai XNUMX menit Jika Anda bepergian dengan keluarga dan keluarga serta anak-anak Anda, Anda harus membawa kereta dorong naik turun MRT Disarankan menggunakan Grab Taxi untuk memanggil taksi dengan cara yang paling nyaman.
Bacaan lanjutan ▶️Pusat MBK "Bangkok Department Store": Panduan untuk menggali harta karun di taman hiburan dewasa Siam
▲ Saya menemukan pembukaan toko baru di Jalan Lama Bak Kut Teh, siap untuk datang dan makan!
Restoran gourmet rantai Singapura, Lao Cai Bak Kut Teh, pengalaman bersantap
“Bak Kut Teh” adalah sejenis sop yang dibuat dengan bahan tulang berdaging. Berasal saat orang Tionghoa datang bekerja di Malaysia. Pendirinya Li Wendi dan keturunannya berjualan dan menjual sop tulang daging yang disebut “Bok Kut Teh”. Namun di Dialek Hokkien "Di" dan "teh" terdengar mirip, dan kemudian disebut "Bak Kut Teh".Pengembangan Bak Kut Teh dibagi menjadi:
‧Bai Pai (Chaozhou Pai): Sup berwarna lebih ringan dan menggunakan lebih banyak lada sebagai perasa, berkembang di Singapura
‧ Pai hitam (pai Fujian): Supnya lebih gelap dan menggunakan kecap hitam dan kecap sebagai bumbu, yang berkembang di Malaysia
Lao Cai Bak Kut Teh adalah kue putih dan merupakan makanan favorit penduduk lokal di Singapura. Saya bertemu dengan manajer toko hari itu dan mengetahui bahwa mereka sudah memiliki 18 toko di Singapura. Mereka memilih Bangkok, Thailand sebagai cabang luar negeri pertama mereka. Saya sangat gugup. Cukup hati-hati, Bangkok mengumpulkan beragam masakan asing (termasuk rantai merek), dan masakan Thailand itu unik. Cara menaklukkan orang Thailand dan turis asing adalah masalah keaslian.
Toko ini buka di tengah gedung, karena baru buka dan beberapa hidangan belum sampai, namun beberapa bak kut teh klasik atau signature dish sudah siap, dan menunya juga ditandai dalam bahasa Cina, Thailand dan Inggris. setiap menu hampir sama, berkisar antara 100 hingga lebih dari 300 baht.Kami memesan beberapa hidangan. Setelah disajikan, rasanya penuh dengan aroma lada. Anya sangat menyukai merica ... dan menurutnya rasanya pas, tetapi terlalu banyak akan membuatnya sedikit asin.
Bubur nasi seafood yang dipesan kakak saya ini sangat spesial. Sup disajikan terpisah dari nasi wangi. Anda perlu merendam nasi yang harum ke dalam sup seafood sebentar. Tunggu supnya meresap lalu makan. enak dan memiliki aroma nasi yang ringan.Sangat direkomendasikan!Jika Anda kurang suka dengan rasa yang berat, Anda bisa memesan beberapa minuman untuk menghilangkan rasa pedas di mulut Anda, seperti air barley dan es teh hitam Thailand. Kami belum mengunjungi Singapura, dan menyantap hidangan khas Singapura di Bangkok sangatlah luar biasa.
▲ Sekilas tentang lingkungan restoran.
▲ Little Hamburg tertarik dengan asisten suara ponsel.
▲ Konten dan harga menu.
▲ Bahkan hidangan toppingnya adalah merek Rooster!
▲ Bak Kut Teh yang legendaris!
▲ Sup mie daging babi.
▲ Bubur nasi seafood.
▲ Saya bertemu dengan manajer toko sebelum pergi dan berbicara sedikit tentang proses memamerkan toko.
◎ Jalan Tua Bak Kut Teh‧ Jalan Tua Bak Kut Teh
- Alamat: Level 1, Zona C @ MBK Center / 444 Phayathai Rd, Khwaeng Wang Mai, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330 Thailand
- Telepon: 02-046-0556
- Jam kerja: 10: 00 ~ 22: 00
- Situs web resmi: https://www.oldstreetbakkutteh.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/oldstreetbakkuttehthailand/
